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商品訊息描述

商品 ●主廚保留了道地的客家滋味,再融入創新的料理手法,打造出特色客家餐點

●道地的客家風味好菜,梅干扣肉、紅麴肋排,讓您一嚐即難忘

寬敞華麗的舒適環境,最適合承辦商務用餐、家庭聚會聚會及尾牙等重要宴席





【全家福客家菜館】


「小燕子最愛自己的家,總喜歡一家人在餐桌上吱吱喳喳、高談闊論、享受美食。」全家福以一群愛家的燕子,表達餐桌是團聚幸福的最佳地方。燕子是群居的鳥類,他們在寒冬時往南遷移,並在春暖花開的季節回家。他們平易近人,會在屋簷下築巢,是最願意接近人類的一種鳥。因此,全家福客家菜館以家燕為代表,體現客家人充滿溫馨的人情味及對環境的適應力。我們透過有溫度的服務,讓顧客感受家人般的親切招呼,也調整了傳統客家菜一定要鹹、香、油的概念,除了維持道地的美味元素,更豐富了菜色的均衡,讓用餐更健康。1986年創立於楊梅,北台灣知名的大楊梅鵝莊家族中的一員,2001年全家福在竹北市誕生,為新竹地區的鄉親、旅遊朋友、公司行號,提供具有創意的客家料理,以小吃及喜宴為主要訴求,用好吃的料理、營造快樂的氣氛、以友善的態度服務客人,讓前往用餐的朋友感受到家的快樂。來到全家福,我們不僅要讓在地的家人歡喜來相聚,更要讓外地歸來的親朋好友們愛上這裡,共創圓滿的幸福時光。

梅干扣肉限時商品


嚴選肥瘦比例黃金分布的上好豬五花,搭配嚴選梅干菜,經過十來道工序後大火蒸製,口感入口即化,肥瘦恰如其分,不油不膩、滋味香氣十足。





紅麴肋排


選用扎實多汁的肋排,再加入客家道地風味「紅麴」一同料理,甜中夾雜著鹹香滋味,肉汁飽滿的口感,實在過癮!





家傳豬腳


滷得金黃油亮的肥美豬腳,是許多老饕最喜愛的口味!外皮Q彈軟嫩,內裡多汁具嚼勁,無論單吃或是配飯都能品嚐到其絕美滋味,一嚐即難忘。



黃色燈系,照耀在華麗的用餐氛圍中,寬敞的空間與精緻的圓桌,最適合承辦商務聚餐與家庭宴會,主廚專業創新的料理手法,為您端出道道驚豔的客家好菜!

勸敗





商品訊息特點

外帶:只要499元即可享有【全家福客家菜館】原價680元三味小豬禮盒乙盒:梅干扣肉一入+紅麴肋排一入+家傳豬腳一入?

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(中央社記者管瑞平苗栗縣6日電)國立台灣工藝研究發展中心在苗栗工藝園區舉辦「第20屆國際茶碗展」,來自24個國家、共101位陶藝家,共同展出獨一無二的創作。

工藝研究院指出,國際茶碗展曾經在多個國家舉辦,今年來到台灣第一次採用情境式設計,由蘇素任與黃甯等2位老師,於展場內量身打造出2座專屬茶屋,與茶碗完美結合。

第20屆國際茶碗展中,邀請來自美國、英國、法國、台灣、中國、南非、印度等24個國家、101名陶藝家,共計展出201作品。欣賞看似簡單的茶碗,卻能探索陶藝家心靈世界,同時藉由展覽,更能看見「不同文化的內涵底蘊」。

苗栗在地的竹南蛇窯,除了以窯主林瑞華燒出攝氏156最後機會3度,獲金氏世界紀錄認證的「世界柴燒最高溫」茶碗參展外,老窯主林添福更名列最年長陶藝家,林瑞華的女弟子鄧羽婷也成為最年輕創作者,可說是徒孫三代各具代表作。

工藝研究所表示,第20屆國際茶碗展結合「二十三工作室」、「大同技術學院」、「文生窯」、「百年好禾藝術工作室」、「國際大觀人文茶道書院」、「國立聯合大學」、以及「竹南蛇窯」等單位聯合舉辦,展出至106年2月12日止,有興趣的民眾可擇期前往細細品味。1051206

一位六十歲從事美髮工作的女性,為了減少如廁頻率,刻意減少喝水,因頻尿和小便灼熱感而就就醫,竟然發現是感染克雷伯氏肺炎菌,造成右側腎臟產氣性腎盂腎炎,澄清醫院內分泌新陳代謝科林幸宜醫師表示,產氣性腎盂腎炎是嚴重且致命的感染,腎臟有可能加速被破壞,嚴重時會導致腎臟壞死而必須切除。

這名女患者也是多年的糖尿病號,平時因工作關係飲食無法定時定量,血糖控制的並不穩定,而且為了減少如廁頻率,工作中她也很少喝水;大約一周前出現頻尿和小便灼熱感,當時她並不在意,自行到藥局買藥服用,直到近日出現發燒、寒顫、左腰痛和尿量減少才就醫。

林幸宜醫師表示,患者接受檢查後,發現她有高血糖、白血球增加、血清肌酐酸上升和菌尿;腹部X光片可以見到接近左腎附近有新月狀的氣體存在,在超音波檢查也發現左側腎臟有水腎的情形,顯示泌尿道有阻塞現象,進一步的腹部電腦斷層檢查,確診左側腎臟罹患產氣性腎盂腎炎,氣體和膿瘍分布於腎組織、腎週邊和輸尿管周圍;經廣效性抗生素治療、血糖的控制及輸液的補充,並施行經皮引流術,痛症改善,恢復狀況良好。

林幸宜醫師指出,血糖控制差的糖尿病人因免疫系統功能下降,加上自主神經功能失調,影響膀胱排空的功能,在高尿糖情況下得泌尿道感染的機會及嚴重度都較高,建議攝取足夠的水分、避免憋尿和積極控制血糖。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

鉅亨網編譯張正芊

美國會計業監管機構 PCAOB (上市企業會計監管局) 周一 (5 日) 對全球四大會計事務所之一德勤 (Deloitte) 的巴西分公司重罰 800 萬美元,創該局最重罰金紀錄。因該公司涉及偽造審計報告,隨後並篡改文件及作偽證,時下最夯違反會計準則及聯邦證券法律,犯下「最嚴重」的不當行為。

巴西德勤 (Deloitte Touche Tohmatsu Auditores) 已同意支付罰金,來和解民事訴訟。該公司承認違反品質控管標準,且未能成功配合美當局監察行動。這也是全球主要會計事務所首度向 PCAOB 承認失職。美方還另處罰 12 位公司前會計師及涉案相關主管,當中除一人外,全都遭禁止或必須暫停在會計業工作。

PCAOB 指出,巴西德勤涉及替客戶巴西廉航 Gol Linhas Aereas Inteligentes 的 2010 年財報及內部監管,偽造會計報告。一名巴西德勤的會計師,同時也是該航空公司的會計長,還在 PCAOB 於 2012 年進行會計審查之前,指示屬下篡改 2010 年的會計報告,並且提供其他錯誤文件及訊息,同時作偽證。

PCAOB 執法部主任 Claudius Modesti 表示,這是他們發現過會計業最嚴重的不當行為,由一連串的掩護遮蓋不法情事。事實上,PCAOB 周一同時還處罰德勤墨西哥分公司 75 萬美元,因該公司在一份會計報告中篡改文件。

巴西德勤發言人 Heloisa Montes 則回應表示,PCAOB 描述的不當行為「完全違反德勤的文化」,且涉案員工在事件遭揭發時已即刻離職。他們同時也已與巴西證管當局達成相關指控的和解,Montes 強調,今年 6 月上任的公司新領導人「已積極維持 (會計) 專業的最高標準」。

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